炖鱼头的家常做法东北 炖鱼头的家常做法东北菜

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本文目录

1. 王刚炸藕盒做法
2. 莲盒的藕片藕片做法
3. 炸藕盒子的素馅怎样调

王刚炸藕盒做法

材料

新鲜莲藕300克 ，鲜肉末200克 ，盒的盒鸡蛋1个，家常家常面粉50克
，做法做法啤酒1听 ，大全姜3片 ，葱2段 ，料酒15毫升 ，盐8克，白糖3克，椒盐适量

做法

1.莲藕洗净后切成5毫米的薄片，但是第一片不要切断 ，形成一个中间连着的藕夹；

2.藕片切好后放入开水中 ，焯烫1-2分钟 ，然后捞出藕片用凉水洗净备用；

3.肉末中加入葱末、姜末、盐
、白糖、料酒等调料拌匀，然后沿着同一个方向搅拌出筋；

4.将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧。鸡蛋打散后加入面粉，慢慢倒入啤酒，一边倒一边用筷子搅打，直到面粉溶解，挑起面糊能自然滴落即可；

5.将夹好的藕盒粘上面糊 ，放入4成热的油锅中
，用中火慢慢炸至外表金黄即可 ，最后可以搭配椒盐食用 。

莲盒的做法

，1、准备所需要的食材

2
、瘦肉剁碎 ，用生粉
，盐，糖 ，豉油腌制备用

3、用碟子倒适量的生粉备用

4、莲藕切薄片

5 、莲藕两面都要沾上生粉

6、将肉碎沾在莲藕上，肉不用放太多

7、接着，用另外一片莲藕盖好

8、平底锅淋上适量的油

9、小火放莲藕煎至两面金黄

10 、小碗用蚝油 ，料酒 ，水 ，生粉，糖 ，麻油，少许老抽
，调好汁备用

11、莲藕煎好后，装出碟子。

12 、热锅 ，将步骤11调好的汁酱倒锅里煮开 ，淋在莲藕上

13 、成品

炸藕盒子的素馅怎样调

主料 ：藕500g、

辅料 ：油适量、盐适量 、葱适量、酱适量、生抽适量、胡椒粉适量、白糖少量、料酒少量、泡打粉少量、白面3茶勺、鸡蛋1个
 、香油少许

炸藕合的做法：

1：制作面浆：取3勺白面和一小勺泡打粉，混合 。

2 ：放入一个鸡蛋 。放入少量的水，顺着一个方向搅拌 。

3 ：大概成这样的粘稠度 ，就可以了
。如果稀了，就再添点面粉 。

4：放入少许的香油。

5：少许的盐 。搅拌均匀后 ，放置1小时左右
。

藕片盒子的家常做法和藕片盒子的家常做法大全的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦 ！

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